Pages

torsdag 6 maj 2010



Förra helgen gjorde jag vit kladdkaka och den blev supergod! Inte så mycket kladd, mer som en vanlig kaka men jag rekommenderar den starkt. Superenkel att göra dessutom!

Vit Kladdkaka
2 ägg
2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
3 msk apelsinjuice
100 g smält vit choklad (jag hade dock 150 gram)
100 g smält margarin

Gör så här
Rör ihop ägg och socker.
Ner med vaniljsocker och mjöl.
Tillsätt apelsinjuicen, den smälta chokladen och margarinet.
Grädda i mitten av ugnen i 150 grader cirka 30 minuter, eller om ni vill att den ska bli lite "kladdigare" 20-25 minuter.
Servera med bär.

Inga kommentarer: